lunes, 18 de noviembre de 2013

Abuelos canguro.



Abuelos-canguroSolemos escuchar por boca de los que desean vivir en un senior cohousing ojubilar la mil veces repetida “no quiero ser una carga para mis hijos”. Oimos la idea de que “ellos” no te deben nada, que los jóvenes tienen que vivir su vida y los padres o abuelos, la suya.
Y curiosamente, mientras la persona mayor dice rehusar los cuidados familiares futuros, al tiempo continúa soporta la “carga” de las personas que los rodean. La persona mayor se sigue dando como siempre lo hizo, y en su vejez continúa ofreciendo su tiempo, sus cuidados, su casa y sus ahorros a los que le rodean. ¿Es una situación elegida o viene impuesta por la coyuntura de crisis? ¿Una obligación que da también satisfacciones? ¿Una razón para estar fuerte y activo? ¿Es propio de nuestra cultura mediterránea? ¿Lo es de una cierta generación?
cuidados que prestan mayores
Del Informe “Las Personas Mayores que vienen”. Fundación Pilares
La cantidad de abuelos “canguro” que con cierta asiduidad cuidan de los nietos es inmensa: una de cada seis personas de entre 50 y 70 años cuida de los nietos mientras sus padres trabajan. De ellos, la mitad lo hacen a diario. Y un 44% casi todas las semanas (informe Personas Mayores IMSERSO 2010).
Según el informe “Las Personas Mayores que vienen” de la Fundación Pilares para la autonomía personal, una tercera parte de esas mismas personas piensan que “es lógico que los abuelos cuiden de los nietos ahora que tienen tiempo”, y el 45% de estas mismas personas creen que “a veces se abusa de los abuelos con el cuidado diario”.
Abuelos “canguro” que cuidan de los hijos: la estadística realizada para el mismo informe muestra que una cuarta parte de las personas de entre 50 y 70 años ayudan económicamente a los hijos y otro tanto le dan cobijo en sus casas. Hablamos de hijos mayores de 25 años. En total, el 63% de estas personas ayudan de alguna forma a sus familiares. Y sabemos que hoy las pensiones son el sustento de ¡una tercera parte! de los hogares españoles. Así es habitual leer que cada vez más familias sacan al abuelo de la residencia de mayores para cuidarlo ellas mismas, y contar con la pensión como ingreso familiar.
Abuelos que cuidan de los padres: otro fenómeno actual. Con el aumento de la esperanza de vida, el perfil de cuidadora de personas en situación de dependencia tiene una media de edad más alta. Hoy es frecuente encontrar personas (mujeres, fundamentalmente) de 65 años cuidando de sus padres de 90. Por supuesto estas personas mayores que cuidan de otros familiares mayores incluyen el caso de la esposa de 85 cuidando de su esposo (con peor salud) de la misma o más edad.
Personas cuidadoras dependencia
Personas cuidadoras de otras en situación de dependencia. Informe sobre Personas Mayores 2010. IMSERSO
Finalmente encontramos otra manifestación de cuidado simbiótico: el de los mayores voluntarios que ayudan a otros mayoresdesconocidos (o amigos). Aquí sí que no hay duda de que la elección por esta labor es completamente libre. Un ejemplo: el de los voluntarios de UDP . La iniciativa tiene dos vertientes: por un lado, apoyar la soledad, y por otro, mantener activos a los propios voluntarios de la UDP, «que con esta labor se sienten bien y satisfechos», porque es que es una tarea que afrontan con un sentimiento de responsabilidad, de disfrute a la vez y que al final deriva en bonitas historias de amistad. «Al final, los voluntarios no son voluntarios, son amigos y se convierten en su enlace con el exterior, son como una ventana al mundo para ellos»
En el cuidado mutuo de personas de la misma generación está el sentido de los senior cohousing “no intergeneracionales” que desean muchos mayores cuando se acercan al modelo de vivienda cooperativa. Es esa relación que de alguna forma sienten “entre iguales” la que sustenta la preferencia de muchos por esta forma de vida. El principio fundamental es el del mutualismo comunitario, ese ayudar sin querer nada a cambio.
¿”Abuelos canguro”? Los animales marsupiales portan en la bolsa a la cría, la protegen y le dan sustento. Nuestras familias humanas son más extrañas y ricas, debemos de tener una suerte de “bolsa reversible” porque a veces no sabemos quién es el cuidador y quién el cuidado.

sábado, 16 de noviembre de 2013

Economías colaborativas. Juntos podemos.


Opciones 44¿Es la crisis un “motor para la creatividad colectiva”? En los últimos tiempos están surgiendo múltiples modelos comunitarios de consumo, o “economías colaborativas o comunitarias”. Sobre ellos la revista Opciones en su número 44 (Economías colaborativas) realiza un análisis en profundidad.
Las fórmulas colectivas están trascendiendo más allá de la consideración de fórmula de ahorro y se generalizan en el “mundo convencional”. Ya no es exclusivo de “sectores sociales más activistas”. Como decía Albert Cañigueral recientemente, “Antes compartir era de pobres y ahora es de listos”.
Revista Opciones pag.44
En la Guia Práctica (páginas 24-27) tenemos una selección de un centenar de servicios o bienes de ámbitos diversos que se ofrecen mediante fórmulas colaborativas
Estamos viviendo – continuamos leyendo en Opciones – un “giro en las normas sociales” de forma que“los comportamientos altruistas o cooperativos serán socialmente más valorados”. Esto nos lleva a una reflexión interesante: ¿consumiremos fórmulas colaborativas porque, dentro de nuestra pulsión consumista éstas nos dejan mejor conciencia? Si fuera así podríamos pensar que no es más que una moda, un “lavado de imagen” para empresas u organizaciones.  El reportaje recuerda cómo Elinor Ostrom, premio nobel de economía 2009,“demostró que [en determinadas condiciones] los sistemas de gestión basados en normas y sistemas de control creados por la comunidadpodían ser los más adecuados para garantizar un mantenimiento duradero de los recursos comunes”. Así que deberíamos construir iniciativas abiertas a la ampliación, dispuestas a transformaciones a gran escala, con “perspectiva del contexto general”.
Existen múltiples experiencias de consumo colaborativo, innovaciones comunitarias, economías solidarias, etc. La definición que la revista propone como común a todas ellas es la de:
“Espacios de experimentación colectiva
(Aunque en muchos casos no son nuevos, sino que vienen de tradiciones de asociacionismo y cooperativismo, sí es cierto que nos situamos en un mundo globalizado, contamos con las TIC y una cultura P2P, etc. Ahí radica la innovación de las propuestas).
- liderados por la sociedad civil o la comunidad
(Autoorganización para lograr los objetivos propuestos)
- para generar formas alternativas de satisfacer necesidades
(Servicios como alojamiento temporal o habitual, movilidad, finanzas, educación, energía, información, productos como alimentación higiene y otros)
- desde una mirada de transformación.
(Como comentábamos hace unos días, muchas de las iniciativas nacen con vocación de transformación social a otra escala.)
¿Y por qué la cooperación? ¿Qué nos aporta? Referido al consumo, el principio fundamental es que es más importante el uso del bien que su propiedad. En el interesante monográfico de la revista esPosible titulado “Tener o disfrutar” se profundiza en este aspecto. La acción de compartir es la respuesta lógica a esta necesidad. Por otro lado, aparte de un evidente ahorro económico en el consumo (ver por ej.consumocolaborativo.com), en lo cooperativo hay una parte importante de autorrealización, de sentir lo mucho de lo que somos capaces, de descubrir nuevas dimensiones, de construir comunidad (otra necesidad humana universal). Las dificultades para llegar a buen puerto no se pueden obviar y fundamentalmente provienen de fallos en los procesos de participación. La vinculación con la comunidad, la verdadera democracia en los procesos participativos y la transparencia son andítotos para esos errores.
Como la revista no tiene desperdicio no añadimos más a este breve sumario. Recomendamos la lectura deOpciones para conocer más de cerca este fenómeno y las más de cien  fórmulas colaborativas que nos proponen. El número vale 4,5 euros. Y lo puedes compartir.

Ejercicios para evitar la flacidez en los brazos.


A muchas mujeres mayores de hoy les aterra la idea de ir perdiendo tono muscular, y bueno es algo que pasa debido a los cambios que el cuerpo sufre con la edad, pero podemos hacer algo para aminorar la pérdida, sabemos que comer proteína es lo mejor si hablamos de mantener masa muscular y tener poca grasa, pero los ejercicios físicos son indispensables también.
Algunas mujeres mayores de hoy suelen caminar por lo menos 30 minutos al día, algunas otras trotan algunos kilómetros diarios y otras hacen yoga. Pero a muchas de ellas se les olvida ejercitar los brazos, quizá no se les olvida, pero lo postergan, por que se suele pensar que los ejercicios para los brazos son cansados y repetitivos… en fin, nosotros les recomendamos hacer los siguientes ejercicios.

¡LA POSTURA DE LA LIBERTAD!
Del sitio: orar.carmelitas.pt
Del sitio: orar.carmelitas.pt

Así de sencillo extienda sus brazos a los lados como si quisiera decir que es libre, piense en la libertad, en la felicidad y sonría con sus rostro, con los ojos y con la boca, sobria mucho y no baje los brazos, aguante hasta dónde más pueda, mida su tiempo con un cronómetro y busque cada día hacer unos segundos más.
Así con los brazos abiertos extendidos a los lados puede hacer lo siguiente:
  • Mueva las muñecas en círculos
  • Mueva las muñecas arriba y abajo
  • Mueva los brazos en círculos lentos
  • Mueva los brazos arriba y abajo lentamente
Son ejercicios sumamente sencillos, que le tomarán no más de 10 minutos diarios, le garantizamos un mejor tono muscular en sus brazos… ¡sólo sea constante!

jueves, 14 de noviembre de 2013

Licuado de te verde para los diabéticos.


El té verde es un producto hecho de la planta Camellia sinensis. Se puede preparar como una bebida, la que puede tener algunos efectos saludables. Se puede también preparar un “extracto” de las hojas para usar como medicina.
Algunas personas usan el té verde para prevenir varios tipos de cáncer, incluyendo el cáncer de mamas, el cáncer de próstata, el cáncer del colon, el cáncer gástrico, el cáncer del pulmón, los cánceres de tumores sólidos y el cáncer a la piel debido a la exposición a la radiación solar. Algunas mujeres usan el té verde para luchar contra el virus del papiloma humano (VPH), el que puede producir verrugas genitales, crecimiento de células anormales en la cerviz (displasia cervical) y cáncer cervical.
El té verde también se usa para la enfermedad de Crohn, la enfermedad de Parkinson, para enfermedades del corazón y vasos sanguíneos, para la diabetes, la presión arterial baja, el síndrome de fatiga crónica (SFC), las caries dentales, los cálculos del riñón y para el daño de la piel.
La Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos Naturales clasifica la eficacia, basada en evidencia científica, de acuerdo a la siguiente escala: Eficaz, Probablemente Eficaz, Posiblemente Eficaz, Posiblemente Ineficaz, Probablemente Ineficaz, Ineficaz, e Insuficiente Evidencia para Hacer una Determinación, con lo que respecta a la diabetes tipo 2 hay insuficiente evidencia para hacer una determinación, pero se sabe que el tomar té verde puede ayudar a prevenir la diabetes. Las investigaciones sugieren que los Japoneses adultos que toman 6 o más tazas de té verde al día tienen un 33% de riesgo menor de desarrollar diabetes de tipo 2 si se les compara con aquellos que toman una taza o menos por día. Esto es especialmente cierto en el caso de las mujeres.
Pero debe de tener mucho cuidado, no se exceda en el uso del té verde pues la cafeína podría afectar el control de azúcar en la sangre. Si toma té verde y tiene diabetes, controle su azúcar en la sangre cuidadosamente, además de que el tomar té verde aumenta la presión adentro de los ojos. El aumento ocurre dentro de 30 minutos y dura por lo menos por 90 minutos.
Le recomendamos preguntarle a su médico sobre las frecuencia y cantidad al consumir el siguiente licuado, nosotros creemos que 1 licuado a la semana o 2 por semana pueden ser benéficos.


Licuado de te verde
  • 2 cucharaditas de té verde en polvo
  • 3 cucharaditas de agua caliente
  • 1 plátano
  • 1 sobre de endulzante para diabéticos
  • 1 cucharadita de extracto de menta
  • 1 taza de leche descremada
  • 1 taza de hielo picado

Del sitio: rawvana.blogspot.com
Del sitio: rawvana.blogspot.com
Fuentes:

¿Que puedo comer si soy diabético e hipertenso?.


Muchas personas que son hipertensas también presentan diabetes, es por ello que decidimos darles las siguientes recomendaciones nutricionales sobre que comer si son hipertensos y diabéticos, esperamos que les sea de gran utilidad.

  1. Es siempre mejor elegir carbohidratos complejos, ya que tienen otros beneficios para la salud: fibra para la salud digestiva y granos enteros para la salud del corazón, como la papa, las pastas,el maíz ( tortillas), en los cereales, en los granos enteros.

  1. Elegir alimentos que aumenten el nivel de potasio en la sangre como las bananas (plátanos), aguacate, frutos secos, ciruelas, damascos (melocotón), pescados, frijoles, albaricoque, tomate, espinaca, melón, etc.
Del sitio alimentospotasio.com
Del sitio alimentospotasio.com
  1. Una persona que sufre hipertensión y diabetes puede tener a veces pocas ideas sobre qué alimentos consumir, así que te damos una lista de alimentos que ayudan notablemente a personas que padecen estas enfermedades:
  • Ajo
  • Cebolla
  • Lechugas, coles, coliflores
  • Rábanos y nabos
  • Mostaza
  • Zanahoria
  • Frutas de temporada
  • Salvado de avena y trigo
  • Tofu
  • Granos enteros, trigo integral
  • Agua

martes, 12 de noviembre de 2013

10 señales de advertencia ante el Alzheimer (Asociación de Alzheimer).


Les compartimos la siguiente información, que habla de como distinguir 10 señales de alzheimer en nosotros mismos, muchas veces se tiene la idea errónea de que cuando envejecemos es casí instantáneo que tengamos Alzheimer, y hay diferencias entre una demencia senil a esta enfermedad:
1. Cambios significativos de memoria. Olvidar fechas importantes, eventos o citas y pedir varias veces la misma información. Si usted sencillamente sol tiene problemas de memoria  es posible que a veces se le olviden los nombres y citas con el médico, acontecimientos no importantes.Una vez que se le recuerda, usted continuará recordarlos.
2. Dificultad para resolver problemas o hacer planes. Dificultad para hacer las cosas que antes eran fáciles, como el seguimiento de cuentas, trabajar con números o seguir una receta.Cuando usted envejece normalmente, es posible que en ocasiones cometa errores en estas tareas, pero no de forma rutinaria.
3. Dificultad para completar tareas familiares en el hogar, el trabajo y el juego. Realización de tareas diarias, dificultad para conducir un automóvil hacia y desde un lugar conocido o dificultad para recordar las reglas de un juego favorito se hace difícil. Sí sencillamente solo es una cuestión relacionada con la edad sólo  necesitará ayuda para prender un televisor HD o cambiar la configuración en un microondas (algo en sí relacionado con la falta de conocimiento o de práctica)
4. Confusión con el tiempo o el lugar. Perder el seguimiento del paso del tiempo, olvidando día y el año o no saber cómo se llegó a un destino. Con los cambios relacionados con la edad, una persona puede confundirse  sobre el día de la semana, pero lo descubrirá cuando se les da pistas y guárdela.
5. Dificultad para entender imágenes visuales y relaciones espaciales. Dificultad para juzgar la distancia, la lectura y la determinación del color o el contraste. Dificultades visuales pueden ser un signo de enfermedad de Alzheimer en algunas personas. Reconociendo lugares familiares o personas, no sólo de la familia o amigos, pero la gente incluso famosos, pueden llegar a ser difícil. La visión borrosa o cambios en la prescripción de anteojos son cambios típicos relacionados con el envejecimiento.
6. Nuevos problemas con las palabras al hablar o escribir. El aumento de problemas para unirse a una conversación, llamar a las cosas por el nombre equivocado o repetir uno mismo.Problemas ocasionales para encontrar la palabra correcta es una cuestión normal relacionada con la edad, de hecho a la gente “jóven” también se les “va el avión” o “tienen las palabras en la punta de la lengua”.
7. Perder las cosas. Poniendo las cosas en lugares poco comunes, perdiendo cosas y no poder encontrarlos o acusar a la gente de robar. Perder las cosas de vez en cuando, pero la posibilidad de volver sobre los pasos para encontrarlos no es un problema poco común relacionada con la edad. Si se le olvidan las llaves a menudo no es tanto problema, el problema es que las coloque en lugares sumamente extraños o que no pueda ni saber a dónde buscarlas.
8. Disminución o falta de juicio. Dificultad para manejar el dinero o dar dinero.
9. La retirada de las actividades laborales o sociales.Problemas para recordar cómo llevar a cabo un pasatiempo favorito o cómo mantenerse al día con su equipo favorito. Las personas con las quejas normales relacionados con la edad a veces se quejan de las obligaciones laborales, familiares y sociales, pero su nivel de actividad no se reduce dramáticamente.
10. Los cambios en el estado de ánimo y personalidad. Convertirse confuso, sospechoso, deprimido, temeroso o ansioso. Un cambio relacionado con la edad normal, implica hacer las cosas de cierta manera y estar irritado cuando se interrumpe la rutina.

¡¡Consulte a su médico!! y no se quede con duda alguna, respecto al Alzheimer y diversos tipos de demencias.
Fuente John Hopkins: Publicado en memoria de 11 de noviembre 2013

domingo, 10 de noviembre de 2013

Licuado y comida contra la depresión.


Les compartimos esta información al respecto de como combatir la depresión con lo que comemos, esperemos sea de su agrado, y de utilidad.

Licuado antidepresivo
 
licuado antidepresivo
Tiempo de Preparación: 3 Minutos
Número de Porciones: 3
Ingredientes:
2 tazas de leche de almendras
1 taza de hielo
1 banano maduro
1/2 aguacate
2 cucharadas de mantequilla de almendras
2 cucharadas de cacao crudo en polvo (o cacao en polvo)
2 cucharadas de miel
Modo de Preparación:
Coloca todos los ingredientes en la licuadora y procésalos hasta obtener la consistencia deseada.
Rinde 3 porciones aproximadamente 3/4 de taza cada una.

Entre los alimentos, especialmente ricos en triptófano, que por lo tanto, aumentan los niveles de serotonina, se encuentran el pavo, pollo, leche,queso, pescado, huevos, tofu, soja, semillas de ajonjolí y de calabaza, nueces, maní y mantequilla de maní. Sin embargo, para sintetizar serotonina, el cuerpo necesita además de triptófano, ácidos grasos omega 3, magnesio y zinc. Por tal motivo, alimentos ricos en magnesio como los plátanos, las nueces, las legumbres, las verduras y el germen de trigo, también son considerados antidepresivos naturales, ya que actúan favorablemente, para el aumento de la serotonina.

Fuentes:

sábado, 9 de noviembre de 2013

La futura vivienda de los mayores. ¿Cuestión de arquitectura?.

“¿Cómo queremos vivir cuando seamos ancianos?” Es la pregunta que plantea el video que nos llegó hace unos días que mostramos a continuación. (Pincha en la foto o aquí)

Viviendas para mayores
En él se expresa una idea preocupante: “El poder vivir de manera autónoma en la vejez es a menudo una cuestión de dinero”.  Varias de las iniciativas que se presentan en el vídeo así lo ilustran, pero ¿son ejemplos significativos de lo que realmente está ocurriendo en el mundo? ¿Son las viviendas, y además a alto precio, las que garantizarán la autonomía? Los ejemplos mostrados de vivienda “sin umbral” o completamente acristaladas no son precisamente los más adecuados desde un punto de vista gerontológico y mucho menos sostenibles. Sorprende encontrar la casa de Philip Johnson como paradigma de arquitectura para la tercera edad, solo porque su autor vivió allí hasta su muerte…
El centro del video informativo es una exposición de arquitectura y sus palabras nos hablan de edificios, espacios, azoteas y cristales. Sí, incluso de “productos de mercado”. Aunque se menciona el ejemplo de cohousing suizo Solinsieme, o el multigeneracional de Stuttgart, su descripción es meramente “visual”. Ya lo hemos comentado en otras ocasiones, mirar el problema de la vivienda de los mayores desde el “producto arquitectónico” pensamos que es un error. Los modelos innovadores se fundamentan en las relaciones humanas, las previas y las que se proponen. Sin querer menospreciar el producto arquitectónico (es más, estamos por la redefinición de un buen producto más humano), el éxito de las experiencias de cohousing no viene principalmente de sus edificios, sino de la construcción previa de una fuerte comunidad. Y la solución para el alojamiento de los millones de personas mayores no residirá en un nuevo producto “vivienda flexible” como dice en el vídeo Annette Becquer, sino en la adaptación de las comunidades de vecinos, barrios y ciudades para que éstas logren una verdadera inclusión. Las residencias de mayores no se enfrentarán al futuro con la implementación de domótica y habitaciones más atractivas, sino con sistemas de organización y asistencia centrados en las personas. Finalmente, la clave de las ciudades amigables con las personas mayores no está en el diseño de aceras accesibles, ni en la colocación de bancos por parte de los poderes públicos, sino en los procesos participativos que transformarán esas ciudades.
Vivir de forma autónoma no puede plantearse como una cuestión de dinero. Se es verdaderamente autónomo rodeado de personas. La señora del vídeo, que regaló su preciosa casa a sus hijos y se construyó otra a su lado es autónoma porque vive cerca de sus hijos, más que por el diseño de aquella. El problema de la futura vivienda para los mayores tendrá que hacer olvidar al arquitecto su sueño ególatra centrado en los edificios y volver la mirada a la comunidad.

Ejemplos Internacionales (VIII): Harbourside en Sooke, Canadá.


El ejemplo que presentamos hoy puede ser inspirador a los múltiples grupos o personas que piensan en el cohousing como la oportunidad para la etapa de jubilación (tiempo de júbilo): Harbourside, a diferencia de los otros ejemplos internacionales que vamos mostrando en nuestro blog, es una comunidad que aún no se ha construido en su totalidad.


El método que eligieron los ocho “activos y enérgicos” amigos que constituyen el grupo embrionario se basó en el que más a menudo toman los senior cohousing de todo el mundo, el de Charles Durret, que ha reinterpretado el método Nielsen danés.
Prevén, como se dice en el vídeo, la construcción de treinta apartamentos de uso privativo y unas zonas comunes. La forma de tenencia, como es lógico, varía en cada país, pero el objetivo es siempre el mismo: garantía de privacidad y favorecimiento de la comunidad, así como solidaridad en las decisiones de grupo y búsqueda de continuidad en el uso a lo largo del tiempo. Los métodos participativos comienzan desde el momento en que se lanza la idea y continúan durante la vida en el cohousing.
El proyecto arquitectónico pone el énfasis en el disfrute del entorno natural, de forma que la organización de las viviendas, al contrario que como es habitual, no miran hacia la construcción de uso común sino hacia el paisaje, entendido también como espacio para la comunidad. El terreno era propiedad de uno de ellos. A pesar de ello barajaron otros emplazamientos hasta que finalmente se decantaron por éste. Esto es importante puesto que conocemos casos en que partir de un lugar concreto antes de constituir el grupo fue un pie forzado que dio al traste con la iniciativa. Recordamos el principio fundamental: “primero construimos la comunidad, luego el edificio”.
Para más información sobre su proyecto se puede ver su página web: http://www.harbourside.ca (en inglés)
Desde hace tiempo imparten, en colaboración con la Royal Roads University, un curso “Envejecer bien en comunidad”, donde resaltan las “oportunidades, retos y dificultadas de envejecer en casa”, también las ventajas que la comunidad ofrece en comparación con otras alternativas.
En estos momentos se encuentran en una fase interesante: la de ampliar el grupo. Se trata de un momento en que los líderes de la iniciativa han de ser suficientemente generosos y abiertos como para transformar la idea inicial en pro de la comunidad. En su web, los 21 miembros del grupo en la actualidad se presentan ellos mismos y sus aspiraciones. Como solemos decir, no están vendiendo un edificio, están ofertando una “vecindad”.
Pero no lo han hecho solos: en Canadá cuentan con (y forman parte de) la “Canadian Senior Cohousing Society”, que aconseja, difunde el modelo y reúne las experiencias de las distintas iniciativas de cohousing del país (en poco tiempo una treintena) . Queremos destacar la labor de nuestra homóloga canadiense porque la asociación Jubilares, cuyos socios serán principalmente las cooperativas de senior cohousing en España centra su actividad principal en el asesoramiento y difusión de esta forma de vida. Si estáis interesados en ello animamos a contactar con nosotros. No estáis solos.

jueves, 7 de noviembre de 2013

Batido para la buena memoria.


A todos nos preocupa perder poco a poco la memoria, así que además de los ejercicios mentales y de estar ocupados en alguna tarea o trabajo, es necesario tener una muy buena alimentación, les recomendamos este batido delicioso, para mejorar la memoria.


Tiempo de Preparación: 5 Minutos
Número de Porciones: 3
Ingredientes:
1 taza de moras y fresas de cualquier tipo (Puedes comprarlas naturales o congeladas)
1 banano pequeño
1 taza de yogurt bajo en grasa de vainilla (o puedes remplazarlo por yogurt de soya)
1/2 taza de leche descremada o leche de soya o almendras
Modo de Preparación:
Coloque  todos los ingredientes en la licuadora y procéselos hasta obtener la consistencia que deseas. Rinde 3 porciones aproximadamente 3/4 de taza cada una.
Recuerde que la constancia es lo que hace que la alimentación funcional sirva.

Fuente:

miércoles, 6 de noviembre de 2013

FAMILIA Y ENFERMEDADES CRÓNICAS EN LAS PERSONAS MAYORES (E ALZHEIMER).

Por Think Ageless
La necesidad de crear una tipología que nos ayude a interpretar y analizar las relaciones que se establecen entre las enfermedades crónicas, las personas que las sufren, las familias que los cuidan y el resto de los sistemas que comúnmente intervienen (servicios de salud, comunidad, etc.), nace del hecho que actualmente no existen conceptualizaciones que permitan observar correctamente dicha relación desde una perspectiva psicosocial.
Las definiciones más ampliamente utilizadas en la actualidad no salen del ámbito de lo  biologisista, siendo muy difícil considerar los factores sociales que también inciden en las enfermedades. Cada disciplina no puede dar cuenta por si misma de las relaciones que se establecen entre la familia y la enfermedad, por lo que cualquier definición debe ser interdisciplinaria.
Existe un segundo problema. Usualmente se ha estudiado la relación familia-enfermedad a partir de investigaciones de tipo trasversal en desmedro de las longitudinales, aportando, de esta manera, información muy vaga sobre las transformaciones que sufre esta relación, a lo largo del tiempo.
A partir de todas estas problemáticas, se llega a la creación de un esquema de fases temporales de la enfermedad, que considera las diversas demandas psicosociales que van apareciendo a lo largo de este transcurso. La tipología tiene como función servir como orientación para el análisis de un amplio espectro de enfermedades crónicas que afectan a individuos y familias.
Se pueden clasificar psicosocialmente la relación entre enfermedades y familias a partir de los siguientes elementos: comienzo (agudo o gradual), curso (progresivo, constante o recurrente), desenlace (no mortal, de expectativa de riesgo reducida o mortal) e incapacitación (ninguna, leve, moderada o grave).

ley-dependencia

ENFERMEDAD DE ALZHEIMER 

Si llevamos esta clasificación al caso de la enfermedad de Alzheimer, podremos decir, en primer lugar, que su comienzo es de tipo gradual, dado que la presentación de los síntomas percibidos subjetivamente por el enfermo y objetivamente por la familia, aparecen paulatinamente, volviéndose, con el paso del tiempo, cada vez más evidentes.
Si la enfermedad se mostrara de forma abrupta, la familia tendría que reaccionar adaptándose rápidamente a los cambios según sus capacidades para manejar la crisis. En el caso de la enfermedad de Alzheimer, la familia debe estar preparada para ser constante.
Tanto en enfermedades de comienzo agudo como gradual (Alzheimer), se inicia con un problema de ajuste entre el “estilo familiar” y las demandas de la enfermedad, lo cual hace necesaria una intervención temprana por parte de los profesionales.
mamis
Respecto al curso de la enfermedad, el Alzheimer se clasifica dentro de aquellas de tipo progresivas.
En el caso de la enfermedad progresiva, la familia se enfrenta a una condición cuyasintomatología es continua y que tiende a agravarse con el tiempo, lo cual termina con un paciente con alto grado de incapacitación. Una enfermedad con este tipo de curso deja escasos periodos de descanso a la familia.
La enfermedad exige una constante adaptación y cambio de roles en función del manejo de los crecientes grados de incertidumbre aparejados, por lo tanto, existe un alto riesgo de agotamiento. En este sentido, la familia puede “tocar fondo”, agotando rápidamente sus recursos físicos, emocionales, financieros, etc. El papel del profesional frente a esto será ayuda a evaluar en qué momento la familia estará en riego de encontrar dicho punto de quiebre, situación frente a la cual, no queda más que la restructuración radical.
Para hacer frente a una enfermedad progresiva, es necesario lograr flexibilidaddentro de la familiar, es decir, una capacidad para reorganizar roles. Además, muchas veces las familias sienten una tensión entre sus expectativas como cuidadores y la realidad (fracasos), situación que puede tener graves consecuencias negativas.
Cuando se cuenta con recursos limitados, la familia deberá priorizar, lo cual -a su vez- implica la toma de decisiones muchas veces dolorosas y atemorizantes.
Es realmente difícil la situación de una familia que hace frente al Alzheimer con recursos limitados, dado que esta se ve acorralada tanto por la merma financiera, como por la responsabilidad de mantener vivo y en buenas condiciones al enfermo. En este sentido, el papel del profesional vuelve a ser el de mediador entre las expectativas y la realidad, proporcionando una serie de ayudas (técnicas, estratégicas, emocionales, etc.).
En este sentido, también es conveniente hacer una distinción entre lasenfermedades progresivas de avance lento y las de avance rápido. Vale la pena subrayar que las enfermedades progresivas de avance rápido requieren un ritmo de adaptación más eficiente y flexible, especialmente cuando ya se “acortan los tiempos”.
Respecto al desenlace, la enfermedad de Alzheimer, si bien no es mortal, si encierra un importante riesgo de muerte para aquellos que la sufren, lo cual tiene un gran impacto psicosocial sobre las familias, quienes pueden comenzar a vivir en forma anticipada la pérdida del enfermo, tendencia que sólo traerá nefastas consecuencias.
La familia siente ansiedad e incertidumbre frente a la posible muerte de su ser querido, mientras el enfermo teme no poder completar, a tiempo, su proyecto de vida.
Todas las fases de adaptación a la enfermedad se encuentran permeadas por un“duelo anticipado” que, en el caso de la enfermedad de Alzheimer, no sólo hace referencia al dolor frente a la posibilidad de muerte física, sino, fundamentalmente, a la progresiva muerte cognitiva. El “duelo anticipado” implica una situación desequilibrante que hace oscilar a la familia desde la extrema intimidad con el enfermo a la necesidad de desapego emocional.
Las familias también suelen “matar” al enfermo antes de tiempo, quitándole responsabilidades (roles) y aislándolo de la vida familiar (emocional) y social (estructural), todo esto, bajo el pretexto de “protegerlo”, lo cual -a su vez- es muy negativo para la correcta evolución de la enfermedad. Dicha actitud es efecto de la “ambigüedad” del desenlace, que deja en libertad a las familias para interpretar “lo peor”.
Teniendo en cuenta todo esto, y agregando que además suelen generarse reacciones conflictivas al interior de la familia, en torno al posible desenlace del enfermo y qué debe hacerse en consecuencia, es muy importante que los profesionales acompañen a las familias en la superación de dicha “ambigüedad”.
Por otro lado, la enfermedad de Alzheimer es claramente incapacitante, y las pérdidas cognitivas sufridas por el paciente influyen directamente en el tipo de ajuste que adopta la familia y el grado de estrés que ésta sufre. En el caso de las demencias, como la de tipo Alzheimer, la familia prevé -desde que la enfermedad es diagnosticada- que ésta irá generando cada vez mayores grados de incapacidad, conocimiento que le ayuda a prepararse. Esto no ocurre sólo con la familia, de hecho, el enfermo –cuando es diagnosticado en las primeras fases del Alzheimer- también tiene la posibilidad de participar de la planificación de las cuestiones relativas a la enfermedad, lo que también le permite “prepararse”.
El par incertidumbres/expectativas de la familia respecto a la evolución definitiva de la enfermedad, es otro problema que se debe tener en cuenta. Muchas veces la familia no está correctamente informada respecto a la imprevisibilidad de la enfermedad.
Quizás un mejor proceso de traspaso de la información (centrada en los datos más importantes y filtrando todo aquello que “esté de más”), por parte de los profesionales, podría ayudar a reducir la incertidumbre, preparando a la familia para las distintas etapas que se presentarán en el curso de la enfermedad.
Además, vale la pena subrayar que dentro de la familia también suelen haber discrepancias respecto a cómo debe ser abordado el cuidado del familiar enfermo, lo cual irremediablemente genera conflictos y, por lo tanto, tensión agregada a la situación.
UN BUEN DOCUMENTAL SOBRE LA ENFERMEDAD DE ALZHEIMER Y LAS FAMILIAS
Hasta una próxima entrada,
Socióloga Javiera Sanhueza Chamorro, Mg. Gerontología Social

martes, 5 de noviembre de 2013

…se me va el hambre… ¡¡mayores de hoy desayunen!!.


A muchos de los mayores de hoy se les “va el hambre”, eso como lo hemos platicado por este medio, de debe a muchos factores, algunas veces la depresión, otras veces el no encontrarle el sabor a lo que comemos. Conforme el tiempo avanza perdemos apetito, no todos los mayores, pero sí la mayoría y además del apetito perdemos la sed.
Es por ello que muchas veces llegan a los hospitales los mayores deshidratados y anémicos, mal nutridos. Es necesario que usted hable con su médico de cabecera, con su nutriólogo, si no tiene alguno, en la web podrá encontrar nutriólogos muy buenos como la Dra. Samar Yorde a quien seguimos en Twitter, ella siempre da muy buenos consejos respecto a la nutrición.  Además de que que da consultoría en línea en su sitio web: www.soysaludable.com
Bueno, en este artículo les daremos algunas recomendaciones de desayuno para los mayores de hoy, esperemos les sean de utilidad, las retomamos del instituto del envejecimiento de chile

SUGERENCIA DE DESAYUNO PARA LOS MAYORES DE HOY
  • 1 Taza de leche con té o chocolate en polvo
    1/2 unidad de pan marraqueta con palta molida
    1/2 vaso de jugo de fruta natural
  • Compota de ciruela
    1 Taza de leche con café
    4 a 5 galletas de agua o soda con mermelada (si Ud. es diabético, reemplácela por quesillo o queso sin grasa)
  • 1/2 vaso de jugo de fruta natural
    Arroz con leche
    1 Taza de té
SUGERENCIA DE ALMUERZOS PARA LOS MAYORES DE HOY
  • Ensalada de zanahoria rallada con pasas
    Cazuela de pavo o pollo
    1 fruta
  • Sopa crema de arvejas
    Pescado cocido con 1 papa
    Ensalada de fruta
  • Ensalada de betarraga con huevo duro
    Estofado de pavo
    Manzana asada
  • Ensalada de atún con lechuga
    Lentejas guisadas
    1 Porción de flan
  • Sopa crema de espárragos
    Charquicán de verduras
    1 fruta con miel